Cusco et environs

12 au 17 mai 2019

Arrivés à Cusco après 6h30 dans un bus de luxe (avec écrans tv, mieux que l’avion), on observe que la fête des mamans est importante ici, vente de gâteaux et de fleurs partout, restaus décorés de ballons et de cœurs, c’est chouette! On mange dans un restau familial: soupe de quinoa avec abats et pattes de poulet en entrée, suivi d’un bon poulet rôti. Par contre, les cochons-d’Inde suspendus dans les vitrines des restaus ne nous donnent pas encore envie…à voir si on va tester cette spécialité.

Parenthèse historique: selon la légende, au XIIème siècle, le premier inca, Manco Capac, reçut l’ordre du Dieu Soleil, de découvrir le « nombril du monde » (qosq’o en queshua) et il choisit Cusco. La ville, perchée à 3300m, devint ainsi la capitale de l’empire inca. Les Incas développèrent un empire énorme en moins d’un siècle, en soumettant les peuples de 6 pays d’Amérique du Sud. Ils étaient ingénieux et savaient exploiter leur environnement. Leur architecture, leur agriculture et leur organisation leur permirent de rapidement prospérer. Le neuvième inca, Pachacutec, donna à la ville sa célèbre forme de puma et dévia le cours des fleuves pour qu’ils la traversent. Cusco était une cité en or jusqu’à l’arrivée des conquistadors espagnols en 1532, menés par Pizzaro. Ceux-ci détruisirent avec une telle violence l’empire inca et tout ce qu’il avait construit. Ils utilisèrent leurs armes et leurs chevaux pour massacrer ce peuple et tout voler. Ils rasèrent les temples et toutes les constructions, et utilisèrent les pierres des incas pour bâtir leurs églises et leurs bâtiments. Ils firent fondre tous les symboles et les murs des temples incas qui étaient en or.

Aujourd’hui, la ville de Cusco est toujours belle mais on aurait préféré la connaître avant la colonisation… Elle est un mélange de traditions andines ancestrales et du Pérou moderne. On y trouve des constructions coloniales bâties à la place des édifices incas. En effet, on peut observer les vestiges incas sur certaines fondations en pierre de l’époque inca ainsi que des murs encore partiellement préservés. Par exemple, on redonnait le style inca cat ceux-ci taillaient et superposaient les pierres de manière si précise qu’ils n’avaient pas besoin de ciment ou autre. On voit aussi les rues pavés avec des systèmes d’évacuation de l’eau encore d’origine.

Aux alentours de Cusco, on trouve aussi de nombreux sites archéologiques à visiter avant d’aller au Machu Picchu. Départ en bus local qui nous dépose à Tambomachay, situé à 8 km de Cusco. On redescend à pied pour visiter les différents lieux.

Tambomachay: bain cérémoniel en pierre ouvragée.
Puka Pukara: son nom signifie « fort rouge » car dans certains angles, la roche semble être rose. Il s’agissait d’un pavillon de chasse, de poste de garde et de halte pour les voyageurs.
Q’enqo: son nom signifie « zigzag ». Le lieu était utilisé pour des cérémonies. On peut voir un grand rocher calcaire composé de niches, d’escaliers et de sculptures symboliques dont les canaux servaient pour des offrandes de chicha (boisson de maïs) ou de sang.
Saqsaywaman: fortifications à 3 niveaux. Malgré sa taille, il ne reste que 20% des constructions d’origine. C’est ici qu’eut lieu une des plus terribles batailles entre les Espagnols et les Incas, qui perdirent malheureusement le combat face à la violence des européens. Aussi, le site correspond à la tête du puma (forme de la ville de Cusco) et les 22 murs en zigzag symbolisent les dents.

16 mai 2019

Visite de plusieurs musées à Cusco:
1) Musée du site Qorikancha : nous y apprenons l’évolution pré-inca et inca, leurs croyances, leurs arts et leurs coutumes (déformation des crânes pour les nobles). On peut aussi voir 3 momies.

2) Couvent St-Domingo, appelé autrefois « Qorikancha » (« enceinte de l’or » en queshua). Même s’il a été largement détruit et reconstruit par les Espagnols qui en firent un couvent, on peut observer quelques murs d’origine inca ainsi que 2 pièces quasiment préservées. Ce lieu représentait le temple du soleil, le lieu le plus sacré de l’empire inca.

3) Musée régional: encore un musée intéressant qui nous montre à quel point la culture inca était riche et que si on leur avait laissé plus de temps, ils auraient construit encore plus de merveilles…

Après-midi au marché San Pedro pour manger « El Mixto », plat bien light de riz, frites, œuf, avocat et banane frite. Puis, comme en Amérique latine c’est toujours la fête, les écoliers de toute la ville défilent.

Définitivement, Cusco est très agréable et passionnante, nous avons adoré la découvrir. Les gens sont vraiment adorables, on trouve de tout dans les rues, des vendeuses d’oeufs de cailles, de churros et les magasins sont souvent polyvalents (ex: pharmacie avec vente de sandwichs, textiles et médicaments). Entre deux-ventes, les Péruviens tricotent pour passer le temps. Nous entendons parler queshua partout, c’est une jolie langue. Aussi, il est très facile de se déplacer et il faut quand même négocier un peu, mais toujours avec le sourire. A part dans les restaurants où les serveurs sont un peu plus « secs ».

2 réflexions sur “Cusco et environs

    • Hello Maria! oui, la ville et les environs sont incroyables, on adore et l’histoire des Incas est passionnante.
      On n’a pas osé goûté les cuyos…la présentation de leur petit corps entier n’est pas très appétissante…
      Merci pour ton message, à bientôt!
      Becs

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